Los Siete Lagos de Rila

5 motivos para elegir Bulgaria como destino de vacaciones:1. LA COMIDA:

Soy  de las que opina que con el estómago lleno y satisfecho todo se ve de otro color. Cuando viajamos a otros países a veces la comida es muy rara, no estamos acostumbrados, no sabemos qué elegir, y detalles tontos como este pueden ser un punto negativo del viaje. Pero la comida búlgara es deliciosa, y lo dice una bastante tiquismiquis. 

Es un tipo de cocina sencilla, sin complicaciones: lo que ves en el plato es lo que hay. La típica comida de la abuela que echas de menos cuando no tienes.

Puedes acceder a la guía de la gastronomía búlgara haciendo click en la imagen:  

Por el equivalente a 5-10 euros se puede disfrutar de una comida espléndida. Eso sí, en restaurantes normales, no hablo de los de lujo ni de los que son para turistas. Es cuestión de apartarse un poco de las zonas más turísticas y comer donde comen los búlgaros. Donde veraneo yo, en la costa del Mar Negro, comemos cuatro adultos y dos niños por menos de 20 euros.

¿Qué comer? No puedes venir a Bulgaria y no probar la banitsa, la ensaladashopska, el tarator, kiufteta, kebapcheta, patatas con sírene, sarmí, sírene okashkaval pané... Son cosas muy ricas que sólo hay aquí, ¡hay que aprovechar!  

2. LA VARIEDAD: 

Playa, montaña, pueblo, ciudad, para venir solo, con amigos o en familia. Te guste lo que te guste, aquí lo encontrarás: 

Bulgaria tiene 200 km de playas fantásticas, además en la mejor posición: orientadas hacia el este. Aquí aún se puede ir a la playa sin tener al vecino pegado (según dónde, que hay zonas que ya se empiezan a llenar mucho de turistas). Unos metros entre sombrilla y sombrilla siempre se agradecen. 

Bulgaria cuenta también con más de 200 km. de algunas de las mejores pistas de esquí de Europa, del nivel de las de los Alpes suizos, pero mucho más baratas: unos 25 € de forfait y 80 € de alojamiento a pensión completa.

Dos tercios del país son zonas no pobladas, cubiertas de bosques y prados. Hay grandes valles y enormes montañas donde hacer excursiones, ver animales y tomar fotografías. 

Todo el país está salpicado de pueblecitos con encanto. También hay ciudades antiquísimas, ciudades modernas, fantásticos monasterios ortodoxos, ruinas milenarias... 

Vayas donde vayas en Bulgaria, en cualquier época del año, vas a volver a casa con fotos espectaculares, y de hecho a este país vienen fotógrafos de todo el mundo a enriquecer su portfolio.

Para desplazarse por Bulgaria es recomendable ir en coche, da mucha libertad y permite llegar donde no llega el transporte público. Se puede alquilar uno fácilmente en la web de HERTZ, una empresa internacional de alquiler de vehículos.
3. LA HOSPITALIDAD: 

La hospitalidad búlgara es legendaria. Aunque tienen fama de pesimistas, los búlgaros suelen ser muy amables y acogedores con los extranjeros, comprensivos, solícitos y amistosos (hay excepciones, como en todas partes). 

Además, la mayoría habla inglés o algún otro idioma europeo, así que no es complicado comunicarse con ellos, aunque es bueno llevar un diccionario español-búlgaro. Normalmente te ayudarán en lo que puedan y si encima les dices algo que hayas aprendido en búlgaro estarán encantados. 

4. PRECIOS LOW COST: 

Los búlgaros cobran sueldos muy bajos, pero si tenéis un sueldo extranjero y venís aquí de vacaciones, ¡casi todo os parecerá una ganga!Los hoteles, las comidas... Bulgaria es el país más barato de la UE.  Os remito a lo que he mencionado del esquí o de la comida.

Para buscar alojamiento se puede usar HundredRooms, una plataforma que ayuda a encontrar apartamentos turísticos por todo el mundo. Simplemente se introducen la ciudad y las fechas que queremos, usando filtros como tipo de alojamiento, precio, etc, y el metabuscador muestra bien ordenadas las mejores opciones de entre el océano de información que es Google.

5. UN PAÍS TRANQUILO Y CERCA DE ESPAÑA:

Bulgaria está a sólo 3 horas de España en avión, y al contrario que otros países europeos, no está saturado de turistas. Es lo que podríamos llamarun paraíso por descubrir. Otros países también son fantásticos, pero a veces parece que hay más guiris que nativos.

Además, tomando algunas precauciones elementales, Bulgaria es un país razonablemente seguro.

Imaginad... unas vacaciones en un país precioso, pintoresco y acogedor, donde se come estupendamente, todo es barato y puedes hacer cualquier actividad que te guste. ¡No me digáis que no es un chollazo!

Eso sí, personalmente creo que Bulgaria debería publicitarse un poco más en España y en el resto de Europa, porque vale la pena. Este país cumple la regla de las tres B: bueno, bonito y barato.